Posted on March 14, 2018 #婚宴 #中菜 #戶外婚宴 #戶外證婚
婚宴，除卻了一般的酒樓酒店的大排筵席外，近年新興的模式漸趨多元。由動員整個家庭，親友遠赴海外的小型婚禮，到戶外派對型式的模式也大行其道。多元化的催生，也誠言是現今新一代怕麻煩怕隆重排場而衍生的方向，也更偏向於西方婚禮的精而巧。
辦一個婚禮，有很多時間並不是二人的事，還關乎於兩家人的取向和傳統，營商大家族就更加避免不了要鋪張來招呼商場好友，數十席的大型婚宴就少不了，但也容易流於週年晚會式的節奏。然而當雙方家庭沒有了這種顧慮和負擔的時候，新人籌備上就輕鬆得多，大可以按自己的取向去作出選擇。
一場婚禮又分開了證婚與宴會環節，假如兩者是獨立的進行的話，新人又傾向於戶外的證婚，也許在日光之下更顯浪漫，能夠連宴會也安排在戶外就更顯特色。走精品式的，著眼於小眾，與最真摯的閨蜜好友，與最重要的家人親屬同賀，沒有了多餘的應酬式招呼，一場婚禮就更加可貴親近。然後香港不能與峉里布吉等沙灘婚禮，戶外宴會所能相提並論，畢竟能完全滿足的場地也不多，加上走戶外的也受天氣季節所影響，要看運氣，但要是能夠成功舉行，就更是難能可貴的難忘。
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