三兩開運花膠蟹粉龍蝦醬盆菜
為傳統節慶盆菜注入豐腴蟹粉的金光滋味

辛丑牛年將至,別具玩味的時尚蟹麵專門店「上三兩 SEXY CRAB」,為迎來開業以來首個農曆新年,現隆重呈獻全港首創的「三兩開運花膠蟹粉龍蝦醬盆菜」;由即日起至2021年2月20日期間供應,凡預訂更可尊享免費送貨服務,只需安坐家中即可與親朋好友分享只此一家的蟹肥膏腴極致盆菜滋味。

「上三兩」更推出早鳥優惠;顧客由即日起至2021年1月31日預訂盆菜於2月10日至18日期間送貨,即可享八五折優惠。顧客須於最少五個工作天前預訂,送貨時間為上午10時至下午2時或下午3時至下午6時30分。

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兩款的花膠蟹粉龍蝦醬盆菜選擇,貼心照顧不同大小的聚餐需要;當中包括可供6至8位用的「花膠蟹粉龍蝦醬盆菜」(HK$2,588)及每天限量供應丶可供10至12位享用的「毛蟹花膠蟹粉龍蝦醬盆菜」(HK$3,888)。

花膠蟹粉龍蝦醬盆菜

除了花膠和蟹粉外,「上三兩」的兩款花膠蟹粉龍蝦醬盆菜更包羅超過十五款傳統盆菜材料,如寓意滿滿的「橫財就手」(南乳豬手)丶「發財好市」(髮菜蠔豉)丶「北海道元貝」丶「蠔汁扣鵝掌」丶「新鮮虎蝦」丶「紅燒腩仔」丶「農家雞」丶「明爐燒鴨」及「蠔皇炆冬菇」等。

毛蟹花膠蟹粉龍蝦醬盆菜
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現凡預訂兩款花膠蟹粉龍蝦醬盆菜,更可以優惠價HK$650(原價HK$1,080)加配原隻日本北海道毛蟹;或以優惠價HK$108(原價HK$288)加配40克蟹粉,為盛宴的滋味完美昇華。

「上三兩」於2020年11月在尖沙咀購物暨藝術地標K11 MUSEA開幕試業,旨在顛覆賓客對區內蟹麵餐廳的刻板印象而生;以每日新鮮即製的手工麵條,搭配綿密油潤的蟹黃,為美食愛好者們呈獻蟹黃金麵無可媲美的饕餮滋味。

特濃蟹粉蟹肉拌拉麵
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蟹粉黃魚餛飩
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除供應堂食外,「上三兩」亦設有外賣菜單,照顧現今居家抗疫的需要;食客亦可經網上外賣平台Deliveroo輕鬆預訂外賣送遞服務。當中四款可供外賣的招牌菜式包括,廣受好評的「特濃蟹粉蟹肉拌拉麵」(HK$368),大家可按個人比例喜好混合麵條及五款配料,包括「雞湯配蟹肉」丶「蟹腳肉」丶「蟹公膏」丶「蟹母膏」及「蟹油」;另外三款小食更包括「蟹粉黃魚餛飩」(HK$158)丶「蟹粉煙燻鴛鴦溏心蛋」(HK$78);及以花雕醉南非鮑魚搭配兩款時令海產及蟹粉的「醉三兩」(HK$128)。

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上三兩 SEXY CRAB
餐廳以蟹食為主角,菜單會因應不同的螃蟹季節及其特質而精心設計。廚藝團隊堅持搜羅最優質的螃蟹,並以巧手鮮拆蟹粉及蟹肉,以搭配每日新鮮即製的手工麵條,為美食愛好者呈獻蟹肥黃滿的蟹麵滋味。「上三兩」秉持創新精神,將經典的中式蟹食以玩味方式呈獻,顛覆坊間對蟹麵食府的刻板印象。品牌期望於別具玩味的時尚氛圍下,能賓客舉杯暢飲,帶領大家一起探索蟹食的鮮活滋味。

address: 香港尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 4樓401A號舖

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