親身品嚐
為了幫助新人挑選出最合心意的婚宴酒，Evol Wine 可以安排新人到門市免費試飲，店員會解釋不同酒類特性，讓他們了解自己的口味，再依據不同的婚禮模式挑選酒類，或依婚宴菜式作food pairing，提升婚禮的整體感覺。
專業咨詢
明白到部份新人未必太熟悉各種酒類，Evol Wine 特別精選了16款wedding wine，適用於大部份婚宴。新人亦可告知他們的婚宴特色、賓客類型以至婚宴場地，讓專業的店員為新人建議酒類的配搭。
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獨有的矜貴
Evol Wine 在意大利、法國、智利等精品酒莊引進精品酒。這些酒莊以傳統的方式釀酒，每年只生產數千支，部份酒莊主人甚至不懂得說英文，所以每支酒的味道與故事都別具特色。而且婚宴酒都是 exclusive 供應給 Evol Wine，換言之街外沒有零售。婚宴酒由酒廠直接送到 Evol Wine 的恆溫倉內，到婚禮前再直到送到婚宴場地，可見其罕有與矜貴。
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