璀璨宴會大禮堂
香港尖沙咀凱悅酒店無柱宴會大禮堂（18.4米×18.2米／335㎡／5米挑高）可靈活分隔為兩廳，酒會式可容納400人、宴會式可容納300人。宴會大禮堂内設有挑高穹頂懸掛多層環形水晶吊燈，搭配典雅華麗的宴席佈置，讓新人與賓客共同擁有精彩盛大的婚禮體驗，留下彼此絢麗奪目的浪漫瞬間。
酒店的宴會廚房設於宴會大禮堂及宴會廳旁邊，保證美饌佳餚新鮮地為賓客奉上；廚藝團隊可按賓客的口味和需要設計婚宴菜譜，包括傳統中式、西式、國際美饌及酒店馳名的「中西薈萃」菜譜等；再加上專業殷勤的服務團隊為新人安排每項細節，確保婚宴美滿舉行。
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夢幻典雅宴會廳
酒店設有五間大小不同的宴會廳，為宴會帶來更多靈活空間。宴會廳設落地玻璃窗，讓天然日光透進場地，令賓客在宴會中精神充沛；而晚上尖沙咀的繁華夜色則點綴不同的慶祝活動。五間不同大小的宴會廳也是舉辦小型或中型婚禮、婚禮見證儀式等的理想場所。
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花卉佈置
酒店內的「花悅」是一家著名的花店，提供別出心裁的花卉擺設和婚宴花飾佈置予客人選擇，並會因應不同場地建議適合的擺設和佈置。
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