連結時尚藝術的非凡婚宴
FAM囍公館

婚禮是一個慶祝戀人建立家庭、連繫親朋好友的日子。FAM囍公館除了是集視、味、聽、嗅、觸五大感官嚮宴與時尚生活文化體驗於一身的嶄新餐飲空間外,亦旨在提供歡聚一堂的囍宴場地,透過美食 ( Food )、藝術 ( Art )、音樂 ( Music ) 三大元素連繫彼此,締造幸福喜慶的珍貴回憶。
盡享迷人景緻

FAM囍公館座落西九文化區新落成的臨海藝術公園區,擁有6000呎寬敞空間,以開放式設計及落地大玻璃連接戶外,盡享180度無阻隔的維多利亞港景色與綠草如茵的戶外空間,無論日與夜都叫人沉醉其中,是香港少有城市綠洲。FAM 亦可依據新人的需要靈活變換餐桌座位的佈置格局,無論是大型的聯歡共聚還是小巧的溫馨晚宴,新人都可以擁有最理想的婚宴空間。倘若新人想舉行簡單而溫馨的證婚儀式,FAM也可貼心安排,證婚後更可購買下午茶套餐,並借用他們的戶外地墊及沙灘椅到草地野餐,盡享迷人景緻及新鮮空氣。

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以藝術簇擁的環境

室內設計方面,FAM 受奢華的裝飾風藝術 ( Art Deco )所啟發,以大量色彩對比強烈的座椅及冷酷色調的條紋地板,創造出一個活潑明亮且有藝術感覺的空間,最適合年輕跳脫的新人舉行別具特色的婚宴。FAM 更特地選用英國專業舞台用VOID ACOUSTIC 出產的雕塑型音響系統,兼顧了藝術美感與音效質素,為客人提供圓滿而難忘的餐宴與感官體驗。

舌尖上的藝術

FAM 明白到餐飲是婚宴中不可或缺的一環,致力打造別出心裁的高級精緻餐飲體驗。他們的行政主廚邵德龍先生入行逾40年,曾於不同高級食府擔任行政總廚,更於多個國際烹飪大賽屢獲殊榮,尤其精通四川菜、廣東菜及上海菜。推介菜式包括:超過一百年歷史的四川傳統宴會菜式燕窩雞豆花、清燉佛跳牆、黑松露炸子雞等。

燕窩雞豆花
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about FAM囍公館

FAM 是個糅合新派手工中菜 (Food)、藝術 (Art) 與音樂 (Music)三大元素的嶄新概念,將餐飲與文化體驗共冶一爐;秉持「FAMily」一家的大同理念,透過多元化文藝創意表達手法,將世界各地的文化生活聯繫一起並共同分享,成為彼此交流互通的中心點。

about FAM囍公館

FAM 是個糅合新派手工中菜 (Food)、藝術 (Art) 與音樂 (Music)三大元素的嶄新概念,將餐飲與文化體驗共冶一爐;秉持「FAMily」一家的大同理念,透過多元化文藝創意表達手法,將世界各地的文化生活聯繫一起並共同分享,成為彼此交流互通的中心點。

address: 九龍西九文化區博物館道22號地下1-3號舖
tel: 2866 3667
website: www.fampark.com
email: info@fampark.com
FB: FAM PARK
IG: famparkhk

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