專業婚宴酒建議
每對新人都有各自的特色，Evol Wine會依據新人的婚禮模式、規模與賓客年紀及喜好等為新人建議最合適的酒類及數量。例如現時流行的輕婚禮，或戶外婚禮，Evol Wine會建議客人準備多一點香檳或氣泡酒等凍飲；至於傳統婚宴，除了紅白酒之外，亦需預備一些烈酒如白蘭地或干邑等。
免費品嘗了解喜好
無論文字如何形容，要挑選最喜愛的口味還是需要親自品嘗。Evol Wine 能安排新人免費試飲，讓他們從認識自己的喜好開始，選出最合適二人婚禮的酒類。如客人沒有喝酒的習慣，Evol Wine 會透過了解新人喜好，介紹不同特性的酒，讓他們更清楚個人口味。
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優質來源確保品質
為了提供優質的葡萄酒，Evol Wine親自走訪全球傳統酒區，為客人帶來法國、意大利及智利等優質葡萄莊園的紅白酒，婚宴酒更是來自意大利、法國、智利的精品酒莊，這些酒莊以最傳統的方式釀製，以往甚少把酒外銷，足見其獨特與矜貴。
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